Dieta cetogénica aumentó la capacidad para utilizar la grasa como sustrato energético, pero redujo el rendimiento deportivo

Dieta cetogénica aumentó la capacidad para utilizar la grasa como sustrato energético, pero redujo el rendimiento deportivo Una nueva investigación muestra que seguir una dieta cetogénica durante una semana, incluso cuando se realiza una suplementación con cetonas exógenas, puede ser perjudicial para el rendimiento deportivo (en este caso, para marchadores élite). En la primera fase…